2014年03月20日

春のマフィン

今日もナオさんは器を作るために

作業場にこもっています。

一人でヒマなので...マフィン焼いてみました。



粒あんに桜の塩漬けを混ぜて

春の和風マフィンの出来上がり♪

明日会うトモダチに・・・

いや、友達の旦那に(笑)

だってせっかくchouchouマーケットに行くのに

お土産買って帰らないって言うんだもの。

お留守番してるのに可愛そうでしょ。

あんまり愛はこもってないけど(笑)
tama
  


Posted by hippo-po at 23:11Comments(0)おうちスイーツ

2014年02月14日

チョコケーキ

ナオさんの為に作ったチョコケーキ。

グラサージュもしてみました♪


でもデコレーションがイマイチ(・ ・;)

大人っぽく綺麗な見た目にしたかったのに・・・

素人丸出しの出来上がりに(笑)

そう言えば、普段作るケーキは

焼きっぱなしのばっかりです。

でも、ふんだんに入れたオレンジピールが

我ながらいいお仕事しています。


友達用のは可愛く出来た(*'-'*)
tama
  


Posted by hippo-po at 23:31Comments(0)おうちスイーツ

2014年02月13日

バレンタインの下準備

明日のケーキに入れるために

オレンジピールっていうのかな・・・

「はるか」という品種で作ってみました。


ピール作りって意外と時間がかかるのよね。

もっと早い時間からすれば良かったと

少し後悔しながらも…


艶っツヤの美味しそうなのが出来上がりました♪

家で作ると香りが断然イイです(*^o^*)

ケーキに入れる分はしっとりさせたままで


飾り&保存用はそのままのと

お砂糖でお化粧したのをしばらく乾かします。

う~ん、本番のケーキよりも

ずっと手間がかかってます(笑)
tama
  


Posted by hippo-po at 23:56Comments(2)おうちスイーツ

2014年02月12日

苺がいっぱい♪

小ぶりながら、とてもいい香りの苺を見つけました。

食べてみると酸味がほとんどなくて

とっても甘~いo((*^▽^*))o

これは何か作らなくては・・・


出来上がったのは朝ごはん用のスコーン

生の苺を入れるだなんて贅沢だわ♪

焼いてる間中、苺ジャムみたいないい香りが(-。。-)

小さめだけど、一人で3コはいけそうです(笑)
tama
  


Posted by hippo-po at 08:29Comments(2)おうちスイーツ

2014年01月30日

アクマの誘い

「2月は健康診断やから」との社長の言葉に

え~っ、どうしようとザワメクお仕事仲間たち。

どう見てもお正月太りしたようには見えない!

私を除いては・・・(。。lll)

こうなったら共に体重増加してもらおうΨ(`∀´)Ψ


という訳でパイナップルケーキを焼いて持って行きました。

いつもなら甘さ控えめで作りますが

今回はバターもドーン、砂糖もたっぷりのケーキ。

何てったって悪魔の囁きが聞こえましたから(笑)

でも久々のコクのあるケーキ、美味しかったな♪

・・・って私まで食べたらダメだった( ̄∇ ̄;
tama
  


Posted by hippo-po at 21:51Comments(2)おうちスイーツ

2014年01月26日

ハーブティーの…

おはようございます♪

昨日はブログをアップする事もなく

夜の9時には電池が切れてしまってました○Oo。(_ _)

さて今朝はハーブティーのカップケーキを焼いてみました。

ハイビスカスやローズヒップなどが入ってます。


上はサックサク、中はしっとり♪

甘党の人用にアイシング掛けたのも…

『こっそり陶芸教室』で食べてもらいます♪
tama
  


Posted by hippo-po at 09:04Comments(2)おうちスイーツ

2014年01月17日

二色茶巾

今日のお仕事は余裕があるはず・・・

そう思ってる私は、またまた

皆で食べるおやつを作ってみました。


栗の甘露煮を入れた茶巾絞り

いつもと違って和風なおやつ。

抹茶をアクセントにしてみました。

気に入ってくれるかな(*'-'*)
tama
  


Posted by hippo-po at 08:19Comments(2)おうちスイーツ

2014年01月13日

せっかく作ったのに…

昨日の夜、朝ごはん用のカップケーキを

たくさん焼いてみました。

オーブンで焼いたカップケーキだけど

イメージはナオさんの好きな蒸しパン。

しっとり、もちもちで

玉子たっぷりの懐かしい味。


冷凍する分とは別に

仕事に出掛けるナオさん用に

机の上にちゃんと置いて、

食べて行ってねって言っといたのに

そのまま残ってました(。。lll)

ま、起きて送り出さない私も私ですが(笑)
tama
  


Posted by hippo-po at 10:15Comments(4)おうちスイーツ

2014年01月03日

マフィンのいい香り

朝から大量のマフィンを焼いてみました。


自家製栗の渋皮煮入りのほうじ茶マフィンと

子供も大好きなバナナのマフィン。

これを持って、今日のお昼は

布モノ作家の友人宅でお呼ばれです♪
tama
  


Posted by hippo-po at 09:07Comments(8)おうちスイーツ